Около 300 тонн лосося будет поставлено на прилавки магазинов в рамках проекта «Рыба Камчатская», передает M-MEDIA.
Об этом сообщила председатель правительства Камчатского края Юлия Морозова. Несмотря на слабую красную путину 2026 года, социальные гарантии перед жителями региона выполнят.
«Сегодня уже достигнута договоренность, что около 300 тонн красной рыбы будет поставлено на прилавки магазинов», — сказала Морозова.
Показатели сопоставимы с прошлым годом: в 2025-м по проекту реализовали 350 тонн. Сейчас 140 тонн уже законтрактованы и находятся на хранении, продукция начинает поступать в магазины.
Чтобы компенсировать меньшее количество лосося, проект усилят за счёт других позиций. Объёмы кальмара и сельди вырастут более чем в три раза, камбалы — в полтора, минтая — почти в два раза.
Также «Рыба Камчатская» расширяется за счёт других региональных производителей. В проекте уже участвуют «Агротек» (мясо), птицефабрика «Пионерское» (яйцо), «Молокозавод Петропавловский» (молочная продукция) и другие.
Кроме того, усилят мониторинг торговых точек: следят за выкладкой, ассортиментом (не менее 3–4 позиций) и предотвращают покупки крупных партий не для личного потребления.

